松の実を家に保管する方法

怠惰な人だけが松の実の利点について知りません。したがって、それらの中のビタミンやミネラルの含有量を塗ることはしません。

シベリアの「金」のコレクションには特定の特殊性があり、それは別の記事に描かれます。したがって、今は話しません。

しかし、松の実の保管方法について説明します。そのような貴重な自然の贈り物を買うだけでは十分ではないからです。私たちはまた、悪臭、カビ、昆虫、げっ歯類からナッツを守る方法を知っていなければなりません。結局のところ、それらはさまざまな形で販売されており、それぞれが特定の規則を課しています。

焼いた皮をむいた松の実の保存方法

いいえ焙煎後、ナッツは3日以下の間保存されます。どんな条件でも。この間、彼らはいつも食べられなければなりません。事実、加熱すると大量の油を放出し始め、それはすぐに悪臭を放ちます。

あなたがローストパインナッツを保存しようとするならば、あなたはすでに4日間絶対に食べられない、悪臭の、苦い製品を得る危険性があります。

生の皮をむいた松の実の保管方法

ナッツの熱処理なしでまともな期間を節約することができるので、ここではもっと多くのバリエーションがあります。

冷凍庫はい、松の実は凍っています。解凍後、それらはそれらの一貫性を変えず、そして全ての有用な特性を失うことはない。はい、そしてそのようなナッツを味わうことは、新たに掃除されたカーネルより劣っていません。

松の実を凍らせるには?手続き:

  1. カーネルはシェルから剥がされます。
  2. 洗濯しないでください。小さな破片からのみふるいにかけます。
  3. 洗浄直後に、ナットを気密蓋付きの食品容器に注ぐ。凍結用の適切で特別な真空パッケージ。
  4. 充填した容器を冷凍庫に入れる。

この貯蔵方法では、カビや苦い繊細さを心配することなく3〜4ヶ月間松の実を保存することができます。

重要です!解凍した松の実はもう一度凍結しないでください。

冷蔵庫この単位のドアは松の実を救うための最適温度があります。しかし、冷蔵庫の中の湿度はかなり高いです。したがって、皮をむいたナッツの賞味期限は1、最大2ヶ月です。しかし時にはこれで十分です。

冷蔵庫に松の実を格納するためにどのコンテナに?結局のところ、あなたはただ棚に一握りを注ぐと奇跡を待つことはできません。適切な料理:

  • ガラス瓶
  • 食品プラスチック容器
  • 特別なファスナーバッグ

容器のフタがぴったり合うようになっていることが非常に重要です。そうでなければ、ナッツは他の製品の香りがします。さらに悪いことには、空気から過剰な水分を吸収する。ちなみに、 "しかし霜"機能を持つユニットの所有者(これらは冷蔵庫で、内部で氷は凍結しません)は、室内の過度の湿度について心配することはできません。しかし、あなたは異臭の存在を忘れてはいけません。

松の実をシェルに保管する方法

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あなたが購入し、贈り物として受け取った場合は、皮をむいていないナッツを盗んだ(右を選択して)、そしてあなたの想像力はどこを歩き回るかです。最も重要なことは、気温が+ 17°Cを超えず、空気の湿度が55〜60%のレベルにとどまる場所を見つけることです。それはかもしれません:

  • クール収納室
  • ドライセラー
  • 地下換気

集合住宅の居住者にとって正しい収納スペースを見つけることがより困難であることは明らかです。この場合は、窓の下に冷蔵庫、または台所の食器棚を取り付けます。古いスタイルのアパートメントには、非常に広々とした作り付けの収納スペースがあります。

皮をむいていない松の実を何を保存するのですか?シベリア人はこれのために使うことを勧めます:

  • 密な段ボール箱。
  • ブリキ缶
  • 木箱または樹皮箱。
  • ガラス容器
  • キャンバスまたはリネンのバッグ
  • ウィッカーバスケット

プラスチック容器は、私たちの国のこれらの住民は認識していません。彼らは彼らの先祖の知恵に満足しており、そして唯一の天然素材を使用しているので、専門家のアドバイスに従ってください。

適切に選択された保管条件で、皮をむいていない松の実を最大6ヶ月間保存することができます。

松の実をコーンに保存する方法

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時々人は贈り物としてマツ円錐形を買うか、または受け取ります。しかし、彼女はシベリアの繊細さをすぐに味わいたいとは思わない。または、たとえば、突然、そのようなコーンが丸ごと袋になっていることがわかります。すぐに食べることは物理的に不可能です。 1つ残っていることは、自然の賜物を正しく保存することです。

これは特別なことを必要としません。ふた付きの木箱だけが必要です。コーンを自由に注ぎ、閉じて、前のセクションで説明した状態に置いてください。なぜあなたはカバーが必要ですか?げっ歯類や昆虫 - それはほこりや予期しないゲストからあなたの株をカバーします。結局のところ、彼らも、松の実を食べることに反対ではありません。

他の選択肢はさらに簡単です。キャンバスまたはキャンバスバッグにコーンを注ぎます。それから強いロープでそれらを天井から吊るします。地下室、地下室または倉庫は関係ありません。一般条件:

  • かっこよさ
  • 乾き

この貯蔵方法では、スギの円錐形は最高8ヶ月まで気持ちがいいです。

お勧めのアドバイス

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松の実は10月に、あるいは9月にさえ購入するのが最善です。これは収集して完全に成熟するのに最適な時期です。

ナッツをシロップにしたり、砂糖で転がしたりしないでください。そのような繊細さは非常に短い有効期間を有する。彼は2-3日です。

予備に置く前にナットを洗わないでください。これはカビ、または他の体に病原性のものの早い発生を誘発します。一般的に、松の実は皮をむいても洗われることはありません。彼らは可能性のある小さな破片からスイープやラッパするためにのみ推奨されています。職人は自然に路上で掃除機からの空気の流れを使用しています。さもなければ、ゴミとゴミは家中に散らばるでしょう。

摘みたてのコーンからナッツを取り除く場合は、保管する前に必ず乾かしてください。布を広げて、5 cm以下の層でその上にナッツを置くだけで十分です。太陽の下で数日後、あなたはそれを在庫に入れるために正しい容器に御馳走を注ぐことができます。

これで、松の実の保管方法がわかりました。そして、あなたは長い間この素晴らしい製品の繊細な油性の味をあらゆる点で楽しむでしょう。

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