イルガ - 有用な特性と禁忌

イルガはビタミンが豊富なとても健康的な果実です。そのような低木植物は手入れが行き届かず、郊外や森の中にあります。果実は灰色を帯びた特定の濃い青色をしています。それらからそれを作ることは可能です:

  • コンポート
  • チンキ剤。
  • ジャム
  • 自家製ワイン
  • または新鮮に食べるだけです。

しかし、それでも、多くの人がirgiの有益な特性について適切な準備をして知っているわけではありません。

シャドベリーの有用な性質

  1. 体から毒素を取り除き、血中のコレステロール値を下げる。 おいしい果実irgiはコレステロール値を制御する有用な酸を含んでいます - これはいわゆるコレステロールプラークの形成を複雑にします。ペクチンは膀胱の機能と腎臓の機能を改善し、体内から毒素を除去する肝臓の能力を高め、そしてこれは内臓の機能に有利に影響を与えます。
  2. 神経系を強化する 素早い眠りのために、ドライフルーツから温かいお茶をマグカップにして一晩飲むか、就寝前に一握りの新鮮な果実を食べることができます。体の全体的なトーンを改善するために、神経系を正常化するためには、単に新鮮に使用されるその果実と同様に、シャドウベリーの注入と煎じ薬を助けるでしょう。ワンダーベリーはストレスにもっとよく対処するのに役立ちます。
  3. 微量元素/ビタミンによる体の飽和。 イルギの果実の果肉には多くのビタミン、すなわちC(アスコルビン酸)、B、Pが含まれており、種子には脂肪油が含まれていることが長い間証明されてきました。イルガはまた、人間の健康に役立つ糖、ペクチン、酸、繊維、タンニン、フラボノイドを豊富に含んでいます。これにより、ビタミン欠乏症のビタミン含有量を増加させ、腎臓や肝臓の病気を予防することが可能です。
  4. 体の若返りと回復。 専門家が保証するように、信じられないほど大量のポリフェノール化合物の植物の含有量は、DNA欠陥を防ぐのを助けて、そして人体の老化プロセスを止めます。多数のフラボノイドは、様々な病気の予防であるイルガで発見されています、腫瘍学的なものも例外ではありません。
  5. 眼疾患の予防 多くの樹皮注入は、顔の赤みや顔のまぶたのしみを取り除き、目の疲れを和らげます。ビタミンAは目の健康をサポートします。 irgiの果実を定期的に使用することは、白内障の発生を予防するのを助け、そして様々な炎症過程から視覚器官を保護します。
  6. 口やのどの炎症過程を解消します。 口内炎では、沸騰したお湯と新鮮なirgiジュースの溶液(1:1)で口をすすぐことができます - これにより口内の炎症が解消されます。また、このレシピは狭心症の治療にも最適です。植物の樹皮の温かい煎じ薬は歯茎からの出血を軽減し、歯周炎でそれらを強化するのに役立ちます。そして肺や気管支には、低木の乾燥葉から作られた適切なお茶があります。
  7. 心臓や血管に良い効果があります。 果実は大量の抗酸化物質を含み、心臓発作、心血管系の多くの疾患、さらには脳卒中、癌、そしてアテローム性動脈硬化症のような一般的な疾患の予防に重要な役割を果たしています。ビタミンPは、それらの信頼性と弾力性を確保しながら、毛細血管と血管の壁を強くします。いわゆるフィトステロールとクマリンは血液凝固を減らし、これは血栓の形成を防ぎます。心臓を刺激し血圧を下げるためには、低木の花をベースにしたウォッカチンキ剤がお勧めです。
  8. 火傷、傷、擦り傷の治療。 熱傷を治療するためには、イルギの果実の汁が適しています。その中に浸したガーゼを皮膚の患部に40分間(1日に数回)塗るべきです。

樹皮と低木の乾燥した葉から、あなたは傷つく傷を手助けする煎じ薬を作ることができます。それを準備するには、それは1リットルの水でいっぱいになり、10分間煮沸するのに乾燥質量の2杯のかたまりが必要です。

痛みや消毒をなくすために、irgiの新鮮な葉を擦り傷や切り傷に短時間当てます。彼らは良い防腐剤です。

コントラ表示

果実の多くの有益な特性にもかかわらず、いくつかの禁忌があります:

  1. 原則として、他の果実のように、生態学的に汚染された場所で果実を選ぶ必要はありません。その理由は、果実は重金属の粒子と同様に様々な毒素を吸収する能力があるからです。
  2. このような奇跡の果実はアレルギーを避けるために細心の注意を払って赤ちゃんに与えられるべきです。この注意は皮膚の発疹を起こしやすい成人に適用されます。
  3. イルグと乳製品を組み合わせることも価値がありません。これは胃の不快感や下痢を引き起こす可能性があります。
  4. 糖尿病を患っていて急速に体重が増加する傾向がある人は、フルーツイルギを大量に使用することはお勧めできません。これは体重の急激な増加や血糖値の急上昇につながります。
  5. てんかんを患っている患者も、大量の果実を食べるべきではありません。ビタミンCは発作を引き起こす可能性があります。

庭師のためのirgiの有用な資質

イルガは空気、土地、水の優れた「クリーナー」であるため、夏のコテージや菜園の領土に植えることができます。しかし、この植物の果実はもはや薬用および料理用には使用できないことを覚えておく価値があります。この植物は空気、水、土壌の「浄化」の過程で得られる有害物質を含みます。そのような茂みは美しい装飾になることができます。

植栽のための最良の時期は春と秋になります、その間、ほとんどの庭師は植栽が秋の季節にのみ行われるべきであると確信しています。低木は、オープンエリアの明るい場所を好みます。植物が美しい形を持つためには、日光が四方から来なければなりません、さもなければ枝は独立して光のために届き始め、その結果、ブッシュはねじれます。日光がirgiの実を結ぶことに影響を与えるという事実を考慮することも価値があります。

根が成長しないようにするには、着陸地点の土壌が肥沃でなければなりません。土壌中で最高の成長のためには十分な量の腐植土があるべきです。着陸域の地下水位が高い場合は、イルギの根が約3メートル下がる可能性があります。

春から着陸する場所を準備する必要があります。これを行うには、雑草から土を取り除き、秋の植栽ブッシュの前にフィルムで覆う。その後、フィルムを取り除き、15 cmの深さまで地球を掘り下げ、肥料を加えます。

いくつかの苗を植えるためには、チェスオーダーの原則が適しているでしょう、その場合それらは十分なスペースを持っています。茂みの間の距離は50〜150 cmで、イルガはグーズベリーまたはラズベリーとして植えられています。小枝を植えた後、それらのそれぞれに一対の芽を残して、15 cmに植物を刈りました。

植物はあまり気にする必要はありません。やるべきことは、(雨が降っていなければ)水やり、周りの雑草を片付け、そして必要ならば、肥料を加えることだけです。適切な注意を払えば、来年の夏の終わりまでに果物が現れることがあります。しかし、他のものと同様に、この気取らない植物を完全に忘れないでください。

いくつかの認知的事実

  1. 低木の植物名はAmelanheerです。それはベリーのとても甘い、蜂蜜の味について話します。植物学では、イルギの実はリンゴと見なされます。
  2. この植物には19の種があります。
  3. 彼の故郷は北アメリカです。カナダでは、植物はワインを作るために使用されます。ロシアでは、低木は20世紀初頭にのみ現れました。
  4. 独自の方法ですべての国はこの低木を呼び出します。ドイツ - "岩梨"、ロシア - "ワインベリー"、イタリア - "柳の繊細さ"。
  5. 一度に1kgの果実を食べると、即刻の睡眠が起こります。

ジャギレシピ

  1. ワイン 最初にシュガーシロップを調理する必要があります。これを行うには、水を沸騰させ、そこに砂糖を注ぎ、絶えず攪拌しながら、1/4時間沸騰させます。それからジュースを得るために果実を絞り、そしてシロップと混ぜる。ガラス瓶に混合物を注ぎ、チューブのための小さな穴を残して、粘土で首を閉じます。その一方の端はボトルに挿入されます - チューブが飲み物に触れないようにし、もう一方の端はろ過された水でガラスに入ります。酸素の侵入を排除することが必要です。その場合、5日経っても発酵プロセスが始まっていない場合は、発酵剤を追加する必要があります。それから14-21日間暖かい場所にコンテナを置きます。液体が明るい層と暗い層に分けられると発酵は終了します。その後、麦汁ひずみとボトル。約4ヶ月間ワインを守れ。
  2. クヴァス 鍋に10リットルの水を入れ、乳鉢で粉砕した1 kgの洗浄した果実を加える。混合物を沸騰させて冷やし、そばに2カップのそば蜂蜜と30 gの酵母を入れる。発酵プロセスは半日以内に行われます。ボトル入りクワスと涼しい場所に保管してください。
  3. ジャム 250mlの水と1kgのグラニュー糖を混ぜてから、ゆっくりと火をつけます。果実を洗い、砂糖シロップを加えて沸騰させる。これは8-10時間の頻度で3-4回行われるべきです。準備が完了する前に、3グラムのクエン酸を混合物に注ぎます。そのような保存料は滅菌したロールアップジャーに保存する。
  4. 冬の冷凍果実 果実をはがし、洗浄し、乾燥させ、そして天板の上に広げる。急速凍結中に凍結した後、保管と使用を容易にするために少量ずつ小分けにしてください。

イルガは非常に不思議な植物であり、その奇跡的な特性について知っている人はほとんどいません。健康な体に非常に便利です。したがって、この低木植物に興味を示すことが必要です。