ニンジン - 有用な特性と禁忌

にんじんは私たちのほぼ一人一人が今までに味わったことがある唯一の野菜であり、ほとんどの人がそれを好きです。彼は健康を維持し、体に美しさ、活力、そして若さを与えるための人間の闘争における大いなる助っ人です。しかし、この製品の特別な価値は、他の製品や野菜には類似物がなく、そのように大量に含まれているカロチンの含有量にあります。以下は詳細な分析です。

ニンジンの癒しの性質

  1. 人参にはビタミンB、ビタミンC、A、E、PP、Kが含まれます。さらに、マグネシウム、鉄、マンガン、フッ素、カリウム、ヨウ素、リン、数種類のエッセンシャルオイル、ステロール、酵素が含まれています。体を優れた状態に維持するために必要です。
  2. ニンジンは、特にリハビリ期間中に、免疫システムを強化し、回復させるのに役立ちます。
  3. ニンジンは血液の構造を回復させ、ヘモグロビンレベルの上昇に影響を与えます。
  4. 人体からの毒素の除去に参加しています。
  5. それは有機体の代謝変成作用に有益な効果をもたらします。
  6. 鬱血から体を取り除くのを助けます。
  7. ニンジンは血管の活動と心臓系の働きに有益な効果をもたらします。これは主にカリウム元素によるものです。
  8. ニンジンは便秘を解消するのに役立ちます。胃腸管の適切な機能のために肯定的。食品の最良の加工はニンジンの繊維の大量の存在に貢献しています。
  9. 伝統的な薬は、似たような状態のピューレでニンジンが火傷や小さな傷のより良い癒しを助けるというバージョンに固執します、そして、それは凍傷の後に皮膚を回復するときに使うのが普通です。
  10. にんじん - ブルーベリーとイチゴの次に重要な3番目の製品、それは視力回復に役立ちます。
  11. ニンジンジュースの無菌特性は、柑橘系の果物のそれと同等です。のどや口の炎症を起こして中に入ることをお勧めします。
  12. ニンジンジュースは子供の口内炎の治療に使用されます。その有効性は科学的研究を通じてすでに証明されています。
  13. 蜂蜜ジュースとニンジンジュースのコンシステンシーは、小児および成人の気管支炎の治療に効果的に使用されています。
  14. ニンジン - 揮発性の生産の内容に関する製品の間でリーダーです。
  15. ニンジンジュースは防腐性と抗炎症性を持っています。
  16. 妊娠中および授乳中の女性には、あらゆる形態の使用をお勧めします。
  17. ニンジンジュースは、実際には、ニンジン自体と同様に、授乳中の母乳の増加をもたらします。
  18. ニンジンは健康、口腔、歯茎の外部および内部の状態に良い影響を与えます。
  19. ニンジン製品は、髪、肌、爪の回復と健康的な成長のための優れた安定剤です。
  20. ヨーロッパの主要研究所の科学的研究は、人間の老化の抑制に対するニンジンジュースの好ましい効果を実証的に証明しました。
  21. ニンジンのピューレ - 抗酸化物質

にんじん100gには、正確に34kcalが含まれているため、この製品は食事とカロリーが低くなります。

ニンジン禁忌

  1. 十二指腸潰瘍や胃潰瘍を患っている人にニンジンを使用することは固く禁じられています。
  2. 人がカロチンに対する個人の不寛容を明確に表明した場合。
  3. 急性アレルギー反応
  4. ニンジンを食べると、小腸の炎症性プロセスに対して急性の禁忌があります。
  5. にんじんのピューレやジュースの過剰摂取は、多くの場合、オレンジ色の手のひら、顔、および足の内側に男性が出現し、人体にビタミンAが過剰に含まれていることを示します。

にんじんの存在と副作用にもかかわらず、それはまだ人体に有益な効果を大量に持っています。

正しいニンジンを選ぶ

すべての中で最良の選択肢は、自分自身の "生産"のニンジンで、村や自分の夏の別荘で個人的に栽培されています。しかし、誰もがそのような機会を自慢できるわけではありません。ほとんどの人はこの野菜をスーパーや市場で買わざるをえません。そして、購入者には常に選択の余地があります。自家製ニンジンを購入するか、輸入するかです。しかし、すべての購入者は1つのことに同意します。根菜類は中規模で、滑らかで、濃い一貫性を持つべきです。

それは実質的にもはや必要な量の有用な要素、ビタミンおよび微生物を含んでいないので、あなたはセミソフトな形でニンジンを服用してはいけません。にんじんのいくつかの幹は、それに含まれる有害な一連の農薬の過剰な含有量について購入者に知らせるべきです。そして最近、あなたはこの製品の色の広い範囲を見ることができます:明るい黄色、オレンジ色から明るい赤まで。食事の最良の選択肢は、豊かなオレンジ色の色合いで、2番目になります。

ニンジン収納

この製品に最適な記憶媒体は、涼しくて暗い部屋です。地下室はこの目的に最も適しています。記載された条件のそのような相互作用により、それは長期間保存されそしてその最良の特性を保持することができる。市民は通常冷蔵庫の助けを借りて長期間ニンジンを飼います。ニンジンをきれいにし、すりおろしそしてどんな種類の気密容器にも折り込むのが最善です。冷蔵庫の下の部屋に保管することもできます。

より多くの利益を得るためにニンジンを使う方法
人参ジュース中のビタミンAは、体に最大の効果をもたらし、動物性脂肪と組み合わせるのが一番です。ニンジンにクリームとサワークリームをうまく組み合わせたもの。マヨネーズやサワークリームで味付けした、生のおろしにんじんやにんにくのキャビアのレシピは最高です。ニンジンカロチンと一緒に乳脂肪はビタミンA自体を形成します。そして、それは体によって最も速く吸収されます。

興味深い「ニンジン」の事実

  1. この語根の最初の言及は、紀元前2世紀にさかのぼります。その歴史的な故郷は地中海沿岸と現代アフガニスタンの領土です。
  2. ニンジンの一次栽培は食物ではなく香水の目的で行われました。ヨーロッパの主要な香水製造業者からの最大の需要はニンジンの種子と葉でした。
  3. 現在までに、ニンジンは、新世界の領土からニュージーランドおよびオーストラリアの土地まで、最も成長している地域を持っています。
  4. ニンジンには、自分たちの首都、Holtwilの小さな町(アメリカ合衆国)があります。年に一度(2月)、市当局はニンジンフェスティバルを開催します。祭りは「ニンジン女王」の「目的地」から始まります。それから住民はこの野菜の最高の準備で美食の競争を始めます。スポーツ用品がニンジンに取って代わられるこの日は、ライバルも一般的です。
  5. 一般的な信念に反して、ニンジントップスは食用です。世界のさまざまな料理、それは1番目/ 2番目の料理に追加されます。そこからあなたは様々なサラダを調理したり、ティーブリューの形で使用することができます。
  6. 地球上で最も長いニンジンはどうにかして英国の居住者を成長させました。この根の長さは約6メートルに達しました。そして最も「重い」ニンジンはアラスカの居住者を育て、総体重はほぼ9kgでした。

結論

  1. ニンジンは、人間の健康に良い特性をいくつも持っています。
  2. Mormkovnyジュース - 天然のビタミン、ミネラル、微量元素の貯蔵庫。
  3. ニンジンには最大量のカロチンが含まれています。
  4. ニンジンは、神経系から免疫系に至るまで、ほとんどすべての体系の調節に関与しています。
  5. プラスの性質に加えて、ニンジンにも副作用がありますが、忘れてはいけません。
  6. ニンジンは美容に積極的に使用されています。

読者の皆様、ニンジンについてはほとんどすべて知っています。そして私たちの推薦に耳を傾けることは、みんなの仕事です。あなたを祝福します。